Młynek Gastronomiczny do Ziaren, Kawy, Owoców Liofilizowanych, MAKUCHÓW

Młynek wielofunkcyjny do przypraw, ziaren i makuchu

Profesjonalny młynek dla gastronomii i małej produkcji spożywczej

Młynek trący wielofunkcyjny to praktyczne urządzenie stworzone z myślą o restauracjach, cukierniach, manufakturach spożywczych, gospodarstwach produkujących naturalną żywność oraz małych zakładach przetwórczych.

Urządzenie umożliwia szybkie i dokładne mielenie wielu rodzajów surowców spożywczych – od zbóż i przypraw, po makuchy, kawę oraz owoce liofilizowane. Dzięki szerokiemu zastosowaniu jeden młynek może zastąpić kilka oddzielnych urządzeń wykorzystywanych w codziennej pracy kuchni lub produkcji.

Szerokie zastosowanie młynka wielofunkcyjnego

Mielenie zbóż i ziaren

Urządzenie doskonale sprawdza się podczas rozdrabniania różnych rodzajów zbóż oraz surowców wykorzystywanych w gastronomii i przetwórstwie spożywczym. Młynek umożliwia mielenie między innymi:

• ryżu białego i dzikiego,
• kukurydzy,
• gryki,
• jęczmienia,
• owsa,
• soi,
• fasoli mung,
• ziaren kawy.

To rozwiązanie idealne dla lokali gastronomicznych oraz producentów przygotowujących własne mieszanki, mąki lub półprodukty spożywcze.

Młynek do przypraw i kawy

Świeżo mielone przyprawy oraz kawa wyróżniają się intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem. Urządzenie świetnie sprawdza się podczas mielenia pieprzu, mieszanek przyprawowych oraz ziaren kawy wykorzystywanych w restauracjach, kawiarniach i pracowniach cukierniczych.

Rozdrabnianie owoców liofilizowanych

Młynek umożliwia przygotowanie naturalnych proszków owocowych wykorzystywanych w deserach, lodach, wypiekach czy suplementach diety. Bez problemu radzi sobie między innymi z owocami goji , truskawek, mail oraz innymi produktami liofilizowanymi.

Produkcja mąki z makuchu – wykorzystaj surowiec w 100%

Praktyczne rozwiązanie zgodne z ideą zero waste

Młynek pozwala efektywnie wykorzystać makuch powstający podczas tłoczenia oleju. Dzięki temu produkt uboczny może zostać przetworzony na wartościową mąkę lub dodatek spożywczy wykorzystywany w gastronomii oraz produkcji zdrowej żywności.

Z makuchu można uzyskać między innymi:

• mąkę kokosową,
• mąkę konopną,
• mąkę z czarnuszki,
• mąkę orzechową,
• mąkę dyniową,
• naturalne posypki i dodatki do wypieków.

Możliwość regulacji stopnia rozdrobnienia pozwala przygotować zarówno drobną mąkę, jak i grubsze płatki lub ziarniste dodatki do sałatek, pieczywa czy deserów.

Regulacja stopnia mielenia

Urządzenie zostało wyposażone w wygodny system regulacji granulacji produktu końcowego. Za pomocą praktycznego pokrętła można szybko dopasować stopień rozdrobnienia do rodzaju surowca oraz planowanego zastosowania.

To rozwiązanie szczególnie przydatne w gastronomii i małej produkcji, gdzie liczy się elastyczność oraz możliwość przygotowania różnych produktów przy użyciu jednego urządzenia.

Solidny mechanizm mielący

Młynek wykorzystuje trwałe żeliwne dyski ścierne, które zapewniają skuteczne i równomierne mielenie nawet bardziej wymagających surowców. Solidna konstrukcja gwarantuje niezawodną pracę oraz długą żywotność urządzenia.

Co otrzymujesz w zestawie?

W komplecie z urządzeniem znajdują się wszystkie akcesoria potrzebne do wygodnej i codziennej pracy:

• dodatkowy komplet dysków ściernych,
• łopatka ze stali nierdzewnej,
• bawełniany worek do odbioru zmielonego produktu,
• pędzelek i szczoteczka do czyszczenia,
• mieszadło,
• instrukcja obsługi w języku polskim.

Dlaczego warto wybrać ten młynek?

Najważniejsze zalety urządzenia:

• możliwość mielenia wielu rodzajów surowców spożywczych,
• idealny do restauracji, kawiarni i małych zakładów produkcyjnych,
• regulacja stopnia mielenia,
• trwałe żeliwne dyski ścierne,
• możliwość produkcji mąki z makuchu,
• rozwiązanie zgodne z ideą zero waste,
• łatwa obsługa i szybkie czyszczenie,
• kompaktowa konstrukcja i wysoka wydajność pracy.

Sprawdź profesjonalny młynek wielofunkcyjny i usprawnij produkcję w swojej kuchni, restauracji lub manufakturze spożywczej.

DANE TECHNICZNE:

 

Producent:
Prima-Tech S.C.
ul. Górna 2a
42-262 Kolonia Poczesna
Tel. +48 34 328 51 48
email: primatech@op.pl

Kraj produkcji: Chiny